fleur_de_cassie: (Default)
В любимом сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 проходит интересный раунд, посвященный внезапному визиту гостей. Сидите вы, значит, дома, вся в бигуди, или полы моете, или ногти красите, или просто расслабляетесь в позе звезды перед телевизором, и тут звонок - "ты дома? прекрасно! сейчас будем!" Не выгонять же метлой... Хотя со мной, надо признать, такое случается редко, обычно все же визиты оговариваются заранее, но мало ли что в жизни бывает, и гостей надо встретить и даже, наверное, накормить. Ну или хотя бы чаю предложить. А к чаю что? Да вот хотя бы маффины. Пока гости паркуют машину / топают от остановки / поднимаются по лестнице, вы вполне успеете приготовить тесто, а пока раздеваются, проходят и "какдела, какаяпогода", они уже будут готовы - маффины, не гости.

20150405_185733

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Лето опять перестало быть похожим на лето, но если у вас в морозилке совершенно случайно завалялся пакет-другой ягод, припасенных еще с прошлого года, то почему бы не сделать это лето несколько более летним. Избыток слова "лето" налицо, хотелось бы его достатка и в ощущениях, но ближе к делу. Душевный пирог на днях изобразила. Ароматный, миндально-маковый и очень ягодный.

ягодно-маковый пирог 2

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
С тортами я, как вы знаете, не очень дружу; я очень хотела бы расширить свои кондитерские горизонты и научиться печь что-то более серьезное и интересное, чем маффины и кексы, в идеале я бы сходила куда-нибудь этому поучиться, но в приоритете вечно что-то другое. До сих пор все испеченные мной торты (не считая чизкейков) можно было бы, пожалуй, пересчитать на пальцах одной руки, теперь в этой скромной копилке стало на один торт больше. Вдохновением мне послужила все та же книга Карла Шумахера "Сдобная выпечка по-венски", перелистать которую в очередной раз меня сподвигло любимое сообщество [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2, анонсировавшее посвященный венской выпечке раунд, а также Сашкин день рождения, в честь которого этот торт и был изваян. Несмотря на дикорастущие не под тем углом руки в плане "сделать красиво и аккуратно", торт получился замечательным - вкусным, сочным, легким, очень ягодным.

черничный торт Шумахер 2

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
В любимом сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 стартовал замечательный раунд, посвященный венской выпечке. Мне довелось некогда побывать в славном городе Вене и, должна сказать, жители австрийской столицы знают толк в кондитерских изделиях! Я уделила достаточно времени исследованию этой стороны кулинарной жизни Вены, обошла, насколько сил хватило, энное количество кондитерских, не пропустив знаменитых на всю Европу Demel и Mozart (последний рекомендую как обязательнейший пункт посещения при пребывании в Вене! Лучшие штрудели, потрясающее обслуживание - официанты исключительно красавцы-мужчины, великолепный интерьер, не самые божеские цены и, повторюсь, лучшие штрудели! демелевские нервно курят), не раз посетив кафе Aida (сетевик, но очень пристойный; одна из кофеен сети располагалась аккурат напротив отеля, в котором я проживала, и по вечерам у них бывали скидки на ряд продукции, чем я не раз и пользовалась, возвращаясь после дневной прогулки - прихватывала одно-два пирожных, в супермаркете по соседству покупала маленькую бутылочку Henkel Trocken и, развалившись на огромной кровати, блаженствовала, отдыхая после насыщенной культурной программы) и умудрившись не отрастить себе при этом 50 размер. Если вкратце, то любителям сладостей в Вене определенно есть чем развлечься, я бы с удовольствием скаталась туда еще разок - освежить воспоминания и снова посетить Бельведер, однако пока что приходится имитировать Вену дома, и делать это не без помощи известного кондитера Карла Шумахера.

Книга Шумахера "Сладкие блюда по-венски" украшает мою скромную коллекцию кулинарных книг уже давно; правда, пекла я по ней мало - пряники да изумительный миндальный кекс, но часто перелистываю для вдохновения - несмотря на феерически плохое издание (опечатки, грубые ошибки в наборе и местами плохой перевод - совершенно недопустимые для кулинарной литературы промахи), содержание у нее богатое. Но благодаря текущему раунду я взялась за трактат герра Шумахера всерьез и в ближайшие дни буду знакомить всех желающих с результатами этого действа.

И номером первым будет черничный пирог. Мало ли я их пекла? Да десятки. Но этот чудо как хорош.

черничный обсыпной пирог Шумахер 2

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Нет, к Пасхе я тоже подготовилась - испекла pastiera napolitana, и даже сфотографировала, но фото мне настолько не понравились, что я решила в этом году о пасхальной выпечке умолчать, а вместо этого сделать ход конем и рассказать о маффинах. Последнее время я что-то совсем редко стала писать, а если и пишу, то все для одного хорошо известного вам сообщества, словно и не готовлю ничего больше. Готовлю, но как-то все очень просто, нет ни сил, ни времени, если что-то фотографирую - не нравится фото, в общем, сплошной дисбаланс, а хочется и нужно на самом деле просто отдохнуть.

Но раз уж села за компьютер, то чтоб два раза не вставать, вот маффины. Два раза.

черничные маффины Келлер 1

раз )

маффины с брусникой 1

два )
fleur_de_cassie: (Default)
Последний взбрык зимы - надеюсь, что последний, очень надеюсь - миновал, у нас снова чуть выше нуля и спокойно, я снова распихала зимние вещички по дальним углам и влезла в любимую замшу. Хочется новых весенних духов и хорошей погоды, и еще - отдохнуть.

В любимом сообществе http://gotovim_vmeste2 очередной замечательный раунд, посвященный кукурузе, причем не только в виде зерен, но и в виде муки и крупы, а я не раз говорила, как я люблю выпечку с кукурузной мукой - она придает изделиям чудесный жизнерадостный цвет, легкую рассыпчатость, приятный аромат и вкус, в общем, если заглянуть в каталог и как следует в нем пошуршать, там обнаружится немало всякого добра, приготовленного с использованием этой муки, и сейчас я хочу добавить в эту копилку еще один отличный рецепт.

Этот пирог я когда-то пекла довольно часто, а потом как-то позабыла о нем, ведь столько новых, еще неопробованных рецептов кругом, а на днях, соображая, что бы такое новенькое придумать с кукурузной мукой к раунду, вспомнила о нем, все-таки все новое - это хорошо забытое старое. Испекла. Нет, такое нельзя предавать забвению. Чудный пирожок.

лимонный пирог с черникой 2

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Как я уже говорила, черничной выпечкой меня удивить сложно, я прекрасно знаю, на что способна эта ягода в самых разнообразных десертах, как она ведет себя в сочетании с разными видами теста и начинок, но пробовать новые рецепты продолжаю из спортивного интереса. И ведь находятся иногда такие удачные сочетания, что рецепт тут же перекочевывает в категорию достойных многократного повторения, так стало и с этим кексом - простой, но удивительно вкусный он получается.

черничный сметанный кекс 3

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Как вы уже поняли, с черникой у меня все хорошо, поэтому нет ничего удивительного в том, что я продолжаю радовать вас и нас выпечкой с этими ягодами, заодно внося посильный вклад в ягодный раунд сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2. Тарт, о котором хочу рассказать, исключительно прост в приготовлении, а получается очень вкусным - песочное тесто, нежная сливочная заливка и свежие ягоды.

черничный тарт Sav 1

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Я очень люблю ходить в лес. За черникой. Лес от нашей дачи в двух шагах - натянул резиновые сапоги, прошагал десять минут, и ты уже там. Лес большой, тянется на много километров, и местные делят его на "ближний" и "дальний". Раньше, бывало, ходили и в "дальний" - далеко, за несколько километров, но последние годы ходим поближе, тем более что черники в нем тоже полным-полно.

Я даже не могу объяснить, почему мне так это нравится - ходить в лес и собирать ягоды. Кто-то любит ходить по грибы, из меня же грибник так себе, да и не очень эффективное это занятие, на мой взгляд - чешешь, чешешь себе по лесу, ходишь-ходишь, раз в N минут найдешь гриб, положишь в корзинку и дальше километры накручиваешь. С ягодами все иначе. Вошел в лес, углубился немного, сел попой в черничник и собирай.

За черникой я хожу с ведрами. Когда-то ходила с бидоном - есть у нас такие старые бидончики, еще с советских времен, и двухлитровой емкости мне вполне хватало. Сейчас, идя в лес, беру ведро не меньше 5 литров в объеме и редко когда ухожу из лесу, не собрав по края - не могу уйти с полупустым, вот никак. Скорость сбора у меня - примерно литр в час, так что сижу в лесу долго, но какой же это кайф!! Во мне просыпается настоящий азарт, это так затягивает, что даже не знаю, как передать, когда собираешь, собираешь, и хочется собрать все больше и больше, а уж если ягод вокруг много, то прямо хочется разорваться и броситься в разные стороны, и двух рук уже не хватает, и еще, как назло, самые хорошие и крупные ягоды в большом количестве попадаются тогда, когда уже соберешься уходить, потому что уже устала и ведро уже почти полное.

Раньше собранное замораживала; часть, конечно, съедалась "живьем" - кстати, я почему-то не могу есть ягоды в лесу, серьезно, во время сбора я не съедаю ни одной ягодки, и по дороге до дома тоже не ем, зато потом начинаю лопать горстями; в прошлом году додумалась варить из черники варенье, но вообще на варенье меня пробило толькое в последние несколько лет, проснулся интерес к консервации, это, видимо, от мамы наследство, вот уж кто банки сотнями крутит. Замороженных ягод хватает на целый год и иногда даже больше, вот в этом году еще с прошлого лета в морозилке стоит полный контейнер (а мне все мало, да)))), и весь год пеку черничные пироги, маффины и прочее. Черничных пирогов я перепекла в своей жизни столько, что не сосчитать, и удивить меня в плане такой выпечки, пожалуй, уже невозможно, но я продолжаю пробовать различные рецепты, время от времени повторяя старые и любимые.

Среди полюбившихся - и вот этот, очень простой и очень вкусный пирог. Он действительно очень прост - ни штрейзеля, ни замысловатой начинки, ни глазури, ни каких-либо иных добавок, кроме собственно ягод (большого количества ягод!), однако мы знаем, что самое простое - это и есть самое вкусное, а коричневый сахар добавляет этому пирогу приятную карамельную ноту. Пекла я этот пирог уже не раз и не два, часто пеку его, идя в гости, и всегда он идет на "ура".


черничный пирог с коричневым сахаром 1

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Рецепт этого тарта приглянулся мне достаточно давно, но приготовление все откладывалось, так как у меня редко набираются белки, тем более в большом количестве; сейчас же, летом, я часто делаю мороженое, многие рецепты мороженого требуют использования желтков, поэтому регулярно встает вопрос о том, куда девать белки, очень удачно я вспомнила об этом тарте, испекла и осталась чрезвычайно довольна - это не просто пирог, это настоящий десерт, его можно было бы назвать даже изысканным, прекрасное сочетание рассыпчатого теста, чуть кисловатых ягод и сладкой меренги. Сейчас, в ягодный сезон, самое время печь такие лакомства, а как испекли - бежать и нести их в текущий ягодный раунд нашего замечательного сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2.

ягодный тарт 3

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Погода продолжает нас радовать, хоть и прохладно, но солнце светит вовсю, так что каждый день наслаждаемся прогулками, вот и шашлыково-пикниковый сезон открыли.

DSC08812

много фото и два рецепта )
fleur_de_cassie: (Default)
Всем привет и доброе утро, надеюсь, что оно у вас именно такое, а если нет, то желаю срочно исправить ситуацию, и, кстати, могу предложить замечательный проверенный способ улучшения утреннего настроения и повышения жизненного тонуса. Я, конечно, понимаю, что один из лучших вариантов встретить утро - это начать его часов в двенадцать на террасе с видом на океан/горы/лавандовые поля, нужное подчеркнуть, но реалии таковы, что сами понимаете, поэтому приходится применять различные методы улучшайзинга этого самого утреннего настроения, которое в шесть часов не так чтобы сильно радужное.

Черничными маффинами меня, как вы понимаете, удивить сложно. И даже, пожалуй, невозможно. Я пекла их столько раз и столько разных, что, будь я чуть менее скромная, объявила бы себя прямо-таки гуру по-вашему это будет учитель черничных маффинов. Тем более приятно мне было обнаружить, что черничными маффинами меня можно если не удивить, то как минимум сильно порадовать - все дело в том, что в нашем всенародно любимом сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 проходит очень интересный раунд, посвященный бананам и апельсинам, а у меня в заначке дааааавно уже лежал один рецепт... но впрочем, ближе к делу.

маффины чернично-банановые 1

Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
У нас уже третий день подряд тепло, с ума сойти, поэтому срочно рассказываю.

Когда-то я мороженое не любила. Представляете, вот не ела и все, правда, мне тогда было года четыре и я его никогда за свою на тот момент весьма недолгую жизнь его не пробовала, но была уверена, что это что-то ужасное. Потом как-то попробовала, распробовала, ну и дальше сами понимаете. Правда, мороженое мне в детстве нечасто перепадало - хронические бронхиты никак не давали полакомиться им вволю, и даже летом, в жару, родители осторожничали, и очень часто вместо желанного лакомства я получала грозное предостережение - "горло заболит!". Тогда бумажный стаканчик казался мне прямо пределом мечтаний, что уж говорить об эскимо или пломбире между вафлями... а когда я впервые увидела сахарную трубочку, глаза у меня вообще стали по пять копеек, а уж как попробовала... ничего вкуснее, кажется, я до тех пор не ела. 

С годами, конечно, мороженое мне стало доставаться гораздо чаще, и я его очень даже люблю, правда, с тех пор, как я стала внимательно читать составы на упаковках, я ем его в разы реже, чем раньше, и любимые некогда сорта перешли для меня в разряд "never more". Что касается мороженого домашнего, то для меня всегда это представлялось делом каким-то далеким, трудоемким и вообще практически невозможным, ведь у меня нет мороженицы. Но недавно я решила таки попробовать сделать мороженое сама. Без мороженицы. Сделала. И еще раз. И еще. И еще буду делать. Отличное получается мороженое!

мороженое черничное 1


три рецепта! )
fleur_de_cassie: (Default)
Солнце! Солнце!! Второй день подряд!!! что случилось с мирозданием? 

Вообще на случай внезапного потепления у меня было запланировано кое-что совсем другое. Но дорогая Ю очень, вот просто ооооочень хотела срочно рецепт чизкейка. Ей я не могу отказать :) поэтому вам тоже придется этот рецепт выслушать, но он того стоит.

Чизкейки я люблю, даже очень, но пеку их довольно редко - вечно они у меня опадали, получалось вкусно, но некрасиво, а тут прямо разошлась, две недели подряд пекла - вишневый и вот этот черничный, и оба получились симпатичными, не стыдно показать, а все потому, что я наконец открыла для себя водяную баню для изготовления этих замечательных десертов. Раньше я как-то побаивалась этой бани, не была уверена, что вода все-таки не проникнет через щели разъемной формы и не "подтопит" основу, но главное хорошенько завернуть в фольгу, и все будет ок.

Итак, чизкейк.

blueberry & rosemary cheesecake


Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Привет!

Ура-ура, у нас наконец солнце! 

У меня накопилось несколько штук варений, не буду тянуть кота за бантик и расскажу сразу про все, потому что ягоды дело такое - сегодня они есть, а завтра уже нет. Я так полюбила последние годы варить варенья, что дай мне волю и большую кладовую, я бы варила много-много самых разных. Я каждый раз себя с трудом останавливаю, думаю - ну кто будет все это есть и куда все это ставить, потому что тянет меня варить значительно больше, чем должно хватить до следующего лета. "Обычные" варенья, то есть просто ягоды-сахар, мне варить как-то скучно, поэтому я все время что-нибудь добавляю - какие-нибудь ароматические травы, приправы и так далее, ищу интересные варианты и т. п. Я не люблю очень сладкие варенья, попослипательные "классические" пропорции типа кило сахара (и больше!) на кило ягод или фруктов - не для меня, я обычно беру 2:1 ягоды:сахар, иногда чуть больше, иногда чуть меньше, как на душу ляжет. Банки все стерилизую, так что все у меня нормально хранится, в том числе и без холодильника, в холодильник я для подстраховки ставлю кое-какие банки, пока там место есть, а так на шкаф, подальше от света. 

Варка варений, по большому счету - очень простой процесс, практически не требующий времени и усилий. Лена-[livejournal.com profile] elaizik совсем недавно у себя в журнале прекрасно расписала все про варку варений, такая хорошая теория, те, кто не варил никогда и чувствует себя неуверенно - сходите почитайте. Но должна сказать, что я варю и без всякой теории и премудростей. Беру фрукты-ягоды, засыпаю сахаром, оставляю на ночь, после чего провариваю раз-два, и готово дело. Многих сильно пугает стерилизация банок, на вопрос "а как??" я в частном порядке отвечала раз пицот уже, наверное, давайте я сейчас сразу всем еще раз скажу. Банки я стерилизую либо в микроволновке (чаще), либо в духовке (реже). В микро ставлю одну-две банки (больше не влезает), кружку кипятка (или лью горячую воду в сами банки до половины примерно), и на полную мощность минут на 7-9. В духовке при 160С, банки (сухие, без воды) ставлю на противень, 10 минут. Крышки кипячу. Все! И все прекрасно у меня хранится. И вообще я считаю, что варенья мне хорошо удаются :) К сожалению, специального таза для варки варений у меня нет, надеюсь, что когда-нибудь будет, ну а пока, не мудрствуя лукаво, варю в чем придется - если порция небольшая, то в стальной кастрюле, если ягод-фруктов много, то в большом сотейнике с толстым дном. Кастрюля с антипригарным слоем тоже очень хорошо подходит.

Переходим непосредственно к ним, то есть к вареньям.

blueberry & lavender jam


Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Вы любите паннакотту? 

Наверняка многие ответят "да" - некоторое время назад этот десерт обрел достаточно большую популярность у нас, по крайней мере, если судить по постоянно мелькающим в кулинарной среде рецептам, да и многие кафе и рестораны включают его в свое меню. Я, наверное, одна из немногих, кто его не пробовал, по крайней мере, до совсем недавнего времени. На паннакотту меня совершенно не тянуло по двум причинам - во-первых, я вообще довольно равнодушна ко всякого рода желированным блюдам, как сладким, так и несладким, а во-вторых, я не была уверена, что нечто молочное, да еще и желеобразное, мне сможет понравиться. Поэтому мы с паннакоттой существовали в параллельных реальностях. Когда в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 объявили раунд желе, я спокойно пропустила его мимо ушей, потому что готовить желе совершенно не собиралась. Но, как обычно, внезапно. Ехала я с работы и вдруг подумала о паннакотте. С чего - не знаю. А почему бы и нет, тем более что у меня был как раз на примете один рецепт... приметила я его скорее "на всякий случай", а случай взял да и подвернулся. В общем, решила сделать, не понравится - учту. И сделала.

И где я, спрашивается, раньше была.

Понравилось, и даже очень.

паннакота ванильная с черничным соусом 2


Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Ну что, работаете? Вот и я тоже. Работы вообще-то достаточно, я бы даже сказала, более чем хватает, но я сейчас ненадолго отвлекусь и быстро поведаю вам кое о чем.

Кстати о погоде. Погода-то за бортом чудесная. А на выходные обещают ужасную. Ну и где справедливость? 

Испекла давеча маффины. Очень вкусные и, можно сказать, почти диетические и даже в чем-то полезные - ни грамма белой муки, ни кусочка сливочного масла. Отличные маффины.

маффины ЦЗ с черникой 2


Read more... )

Ну и всем хороших выходных!
fleur_de_cassie: (Default)
Ужасно выходить на работу в воскресенье, правда? Тем более с мыслью о том, что рабочих дней до следующих выходных целых шесть. И тем более когда на улице такая пакость. Сегодня под "пакостью" я разумею снежную кашу под ногами, которая к обеду превратится в море разливанное, ведь температура нулевая, а также валящийся с неба мокрый снег пополам с дождем.

Среди восьмимартовских поздравлений мне особенно запомнилось смс-сообщение от моего бывшего начальника, в котором он пожелал мне новых успехов на кулинарном поприще и выразил отдельную благодарность за маффины. Мне, признаться, было чертовски приятно, поэтому сегодняшние маффины я решила посвятить ему. Саша, привет! :) 

На самом деле маффины, конечно, не сегодняшние, испекла я их не сегодня и даже не вчера, но все руки не доходили написать о них, и я даже, признаться, некоторое время вообще колебалась - выкладывать или нет, уж больно ужасные получились фото. Но они были такие ароматные... и такие сочные... и такие апельсиново-черничные... в общем, закроем глаза на фото и перейдем поскорее к рецепту.

апельсиновые маффины с черникой 1


Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
Весна закончилась, не начавшись, у нас тут опять минус и снег.

А у вас какие любимые книги в детстве были? Я вообще читать любила страсть как, в три года научилась, и понеслась душа в рай. Читала запоем, из библиотек тащила книги домой килограммами, умудрялась читать одновременно несколько вещей; за стол с книгой, в туалет, пардон, с книгой, в кровать с книгой, а когда папа как-то по недальновидности подарил мне карманный фонарик, стала читать еще и ночью под одеялом, пока батарейки не сели. Эх, сейчас бы мне столько свободного времени.

Помню, классе в десятом с группой товарищей собирались ехать в Финляндию, искать Туве Янссон и идти к ней в гости, вот просто так решили, что было бы неплохо найти фру Янссон и поблагодарить ее за книжки. А еще как-то в школе на одном из уроков литературы я делала доклад об Астрид Линдгрен. Она и по сей день остается одной из моих самых любимых писательниц, я абсолютно уверена, что ее книги - вне времени и возраста, я и будучи взрослой перечитывала "На острове Сальткрока", ну а в детстве ее произведения, на мой взгляд, просто обязательны к прочтению. Начитавшись "Калле Блумквиста", я устраивала на даче свою интерпретацию войны Алой и Белой Розы, и, представляете, у нас тоже был Великий Мумрик. Ну и, конечно, рассказы об Эмиле из Леннеберги читала и перечитывала не раз, и что мне нравилось помимо прочего в этих книгах - это описание разных вкусных блюд, на изготовление которых мама Эмиля была большая мастерица (впрочем, это не только книг об Эмиле касается, но и литературы вообще, мне всегда было интересно читать, кто что ел), а помните повесть, в которой речь идет о том, как Эмиль угощал рождественским ужином старичков из богадельни - ооо, я просто в восторг и изумление приходила от перечня тех блюд, и пыталась представить себе, как выглядят, например, неведомые пальты, или какова на вкус кровяная колбаса, и мятных леденцов хотелось немедленно, и т. д.

Поэтому для сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2  я не могла не приготовить что-нибудь в память о тех замечательных книгах. Идей была масса, хотелось приготовить все и сразу, и я решила, как обычно, убить пару зайцев одним выстрелом. Итак, чем же помимо прочего лакомились жители Смоланда? Рагмунком.

рагмунк 1


Read more... )

И черничным киселем.

черничный кисель


Read more... )
fleur_de_cassie: (Default)
У меня нынче туго с предисловиями, поэтому я, пожалуй, сразу к делу.

Вчера заикнулась о черничных кексах, собственно, о них и расскажу, сегодня я не забыла взять листок с рецептом, поэтому, пока у меня тут краткий перерыв между итальянскими бетономешалками на немецких шасси, китайскими прицепами и шведскими тягачами, я вам очень быстро поведаю о них. Впрочем, это, скорее, все же маффины, так как никаких взбиваний размягченного масла и прочих действий, относимых к выпеканию кексового теста, я не производила. Все очень быстро, смешал и выпек, а результат - пышные, ароматные, мягкие, очень вкусные маффины, полные черники и миндально-ванильного аромата. Я уже как-то говорила, что очень люблю миндаль, в том числе и в выпечке, и тему  "черника+миндаль" уже как-то эксплуатировала, результатом был вот этот совершенно потрясающий кекс, ну а сейчас я вам представляю его младших собратьев.

кексы миндально-черничные

очень! )

Profile

fleur_de_cassie: (Default)
fleur_de_cassie

April 2017

S M T W T F S
      1
234 5678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2017 04:29 pm
Powered by Dreamwidth Studios