fleur_de_cassie: (Default)
[personal profile] fleur_de_cassie

СУПЫ

Бельгийский картофельный суп
Биск из запеченных томатов
Ватерзой
Гороховый суп-пюре за 15 минут
Гороховый суп-пюре
Грибной борщ с черносливом
Грибной суп с голубым сыром
Грибной суп с перловкой
Зеленый суп-пюре
Картофельно-луковый крем-суп
Картофельный суп
Картофельно-луковый крем-суп
Крем-суп из кабачков с запеченным чесноком
Крем-суп из картофеля, моркови и сельдерея
Крем-суп из свеклы с яблоком
Крем-суп из цветной капусты с картофелем
Луковый суп
Минестроне по-генуэзски
Морковный суп с овсяными хлопьями
Пряный свекольный суп-пюре
Свекольный крем-суп
Свекольный суп с апельсином и имбирем
Сливочный крем-суп с шампиньонами
Страчателла по-римски
Сливочный суп с лососем
Суп "гуляш"
Суп из брокколи с чеддером
Суп из запеченных баклажан и помидоров
Суп из запеченных баклажанов с чечевицей
Суп из нута с овощами
Суп из томатов и сладких перцев
Суп из цветной капусты с куркумой
Суп невесты
Суп-пюре из брокколи и шампиньонов
Суп-пюре из запеченных помидоров
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Суп-пюре из кабачков с сельдереем
Суп-пюре из лисичек
Суп с диким рисом
Суп с запеченными баклажанами и чесноком
Суп с кабачками
Суп с красной чечевицей и помидорами
Томатный крем-суп с креветками
Томатный крем-суп с рисом
Томатный суп "летний"
Томатный суп с мидиями
Томатный суп с треской
Томатный суп с фасолью
Тыквенный суп с имбирными сливками
Тыквенный суп с кокосовым молоком
Тыквенный суп-пюре с карри
Тыквенный суп-пюре с куриным филе
Тыквенный суп-пюре с морковью и имбирем
Тыквенный суп-пюре с чечевицей
Тыквенный суп-пюре простейший
Тыквенный суп с кукурузой
Фасолевый суп-пюре
Чечевичная похлебка "Первородство"
Чечевичный суп с беконом
Чихиртма
Шпинатный суп с миндалем
Щи из свежей капусты с морковью и луком


САЛАТЫ

Rosolli - финский винегрет
Весенний салат (яблоко, морковь, сельдерей)
Грибной салат с зеленью
Картофельный салат
Куриный салат с кукурузой
Куриный салат с шампиньонами и овощами
Пестрый салат с шампиньонами
Салат из брокколи с фетой и маслинами
Салат из курицы с виноградом
Салат из курицы с сельдереем
Салат из нута с помидорами
Салат с авокадо и апельсином
Салат с голубым сыром, грушей и грецкими орехами
Салат с баклажанами, помидорами и фетой
Салат с баклажаном, кабачком и сладким перцем
Салат с инжиром, окороком и сырными чипсами
Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и авокадо
Салат с курицей, виноградом и орехами
Салат с курицей, морковью и апельсином
Салат с курицей, яблоком и сельдереем
Салат с моцареллой и индейкой
Салат с персиками, беконом и козьим сыром
Салат с соленым лососем и яйцом
Салат со свеклой и козьим сыром РАЗ, ДВА
Салат с тунцом и зеленой фасолью
Салат с тунцом и картофелем
Салат с тунцом и кукурузой
Салат с тыквой и козьим сыром
Салат с черешней и огурцами
"Оливье" с говядиной
Теплый салат из зеленой фасоли
Теплый салат с курицей, киви и апельсином
Финский свекольный салат РАЗ, ДВА, ТРИ


ЗАКУСКИ

Баклажанная закуска с перцем и помидорами
Баклажанная икра 1
Баклажаны в медово-бальзамическом маринаде
Баклажаны с брынзой и помидорами
Грибное патэ с травами
Грибной паштет с вялеными томатами
Картофельные оладьи с икрой
Клубника с бри под медово-бальзамическим соусом
Креветочный коктейль
Мусс из авокадо с икрой
Мусс с красной рыбой и икрой

Паштет из куриной печени с анчоусами и красным вином
Паштет с черносмородиновым желе
Помидоры с козьим сыром
Помидоры, запеченные с брынзой и оливками

Пхали из баклажанов
Рулетики из форели
Свекольная икра
Свекольное суфле
Селедочный паштет
Тартар из помидоров и клубники
Террин из свеклы
Террин с куриной печенью
Террин с курицей, орехами и изюмом

РЫБА

Биточки из форели с фетой
Дорада с апельсином и имбирной морковью
Котлеты из лосося
Лосось в медово-горчичном маринаде
Лосось с апельсиново-имбирным ароматом
Морской окунь почти по-сицилийски
Рыба под овощами
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Рыбное карри с кокосовым молоком
Рыбные зразы с зеленым горошком
Рыбные котлеты
Рыбные тефтели в томатном соусе
Тилапия в сливочном соусе с зеленым горошком
Форель с апельсинами и тимьяном на морковной "подушке"
Форель со свеклой и сметанным соусом
Форель с копченой паприкой


МЯСО

Говядина, тушенная в пиве
Говядина в сливочно-горчичном соусе
Говядина с солеными огурцами и медом
Говядина с сухофруктами и миндалем
Гуляш Tarhoniya
Гуляш по-фламандски (Carbonnades Flamandes)
Жаркое из говядины по-крестьянски
Котлеты Линдстрема
Кролик в вишневом пиве (Lapin à la kriek)
Мясной "хлеб" с овощами
Рагу из свинины с овощами
Свинина в пиве
Свинина на яблочно-луковой подушке
Свинина с абрикосовой глазурью
Свинина с апельсиново-чесночным соусом
Свинина с вишнево-имбирным соусом
Свинина со сливово-имбирным релишем
Свинина с персиковым чатни
Свинина тушеная с черносливом
Свиная вырезка, запеченная с травами
Свинина с ананасами
Соте из говядины с оливками и апельсином
Соте из свинины с сушеными вишнями
Телятина в белом вине с сухофруктами
Телятина с шампиньонами
Тефтели в лимонном соусе по-мароккански
Фрикасе из кролика


ПТИЦА

Жареный рис с курицей и зеленой фасолью
Куриная колбаса и соус к ней
Куриное суфле
Куриное филе в горчично-медовом маринаде
Куриное филе в кунжутной панировке
Куриное филе в томатном соусе с сыром
Куриное филе с черносливом и миндалем
Куриные бедра с рисом и горошком
Куриные котлеты с сыром
Куриные ножки в кокосовом молоке
Курица "инь-ян"
Курица, запеченная с розмарином и картофелем
Курица "Калифорния"
Курица в белом вине
Курица в брусничном соусе
Курица в грибном соусе с тимьяном
Курица в темном пиве
Курица в фольге. Два маринада
Курица в цитрусовом соусе
Курица решми кебаб
Курица с абрикосами
Курица с кабачками в сметанном соусе
Курица с кардамоном
Курица с киви и авокадо
Курица с маслинами
Курица с овощами по-китайски
Курица со сливовым чатни
Курица с перцем - pollo con i peperoni
Курица с яблоками и сельдереем
Курица, тушенная с тыквой и морковью
Овощное рагу с курицей
Фрикасе из курицы в сидре
Фриттата с курицей и картофелем
Чахохбили с грецкими орехами

Гуляш из индейки с шампиньонами
Индейка, маринованная в лимоне, с папарделле из кабачков
Индейка на шампурах с овощным рисом
Индейка под цитрусово-луковым соусом
Индейка с курагой и миндалем

Утка в портвейне с черносливом
Утка с пряным тыквенным пюре

СУБПРОДУКТЫ

Говяжья печень с луково-финиковым конфи
Куриная печень с медовым луком
Куриная печень с грибами и сухофруктами
Куриная печень с карамелизованными яблоками
Куриная печень с яблоками и сладким перцем
Паштет с инжиром и портвейном
Печеночный паштет (в пароварке)

ОВОЩИ И ГРИБЫ

Баклажаны, запеченные с сыром
Баклажаны и цуккини по-пармски
Быстрое соте из кабачка с миндалем
Mücver / кабачковые оладьи по-турецки
Жареный картофель с тыквой
Запеканка из баклажанов и помидоров
Запеченный картофель (мультиварка)
Запеченный картофель с перцем чили
Запеченный картофель с горчицей
Кабачки запеченные по-турецки
Кабачки с анчоусами
Капоната
Капуста тушеная с беконом
Капуста, тушенная в пиве
Картофель в белом вине с оливками
Картофель с лимонным соусом
Картофельные сырники
Миш-маш
Морковное суфле
Овощная "корзинка"
Овощное рагу "бриам" (греческая кухня)
Овощное рагу в мультиварке
Овощной крамбл
Папарделле из кабачка с "лимонной" индейкой
Пепероната
Провансальская запеканка из баклажанов
Пудинг из кабачков по-флорентийски
Пудинг-суфле из кабачков
Пюре из цветной капусты
Рагмунк - шведские картофельные блинчики
Рататуй
Стумп (Stoemp)
Тимбал из кабачков и томатов
Тортилья с грибами
Тыквенный крамбл с беконом и сыром
Тыквенная запеканка с беконом
Тыквенная запеканка с козьим сыром
Тыквенное суфле

Тыквенный гратен
Тыквенный соус
Фаршированный перец
Цикорий по-брюссельски
Шампиньоны в сметанном соусе

МОРЕПРОДУКТЫ

Креветки с баклажанами. Почти стир-фрай.
Креветки с рисовой лапшой в ореховом соусе
Рис с креветками "в карибском стиле"

ПАСТА

Орекьетте с соусом из анчоусов и брокколи
Равиоли с тыквой и пармезаном
Паста алла норма
Паста с белыми грибами
Паста с курицей и медом
Паста с ореховым соусом
Паста с креветками. Два варианта
Паста с креветками и кабачками (2 варианта)
Паста с лососем
Паста с лососем в сливках
Паста со спаржей и козьим сыром
Паста с тремя сырами
Паста с тунцом
Паста с тыквенным соусом
Паста с тыквой и козьим сыром
Паста с цуккини и вялеными томатами
Паста с черри очень быстрая
Тальятелле с морепродуктами


РИЗОТТО

Лимонное ризотто с креветками
Ризотто с лисичками
Ризотто с морковью и зеленой фасолью
Ризотто со свеклой
Ризотто с тыквенным соусом


КРУПЫ

Булгур с тыквой
Кассероль из перловой крупы с грибами
Кус-кус с баклажанами и морковью
Кус-кус с курицей и цветной капустой
Полента с грибным соусом
Полента с овощной сальсой
Рисовые котлеты с морковью





Date: 2012-06-12 09:15 am (UTC)
From: [identity profile] jelly77.livejournal.com
Спасибо!

личное сообщение

Date: 2013-07-23 03:23 pm (UTC)
From: [identity profile] samsoncha.livejournal.com
Доброго дня. НАписал вам сообщение в личку насчет сотрудничества. Буду ждать ответа. С уважением, Александр

Date: 2014-01-17 02:28 pm (UTC)
From: [identity profile] latrapera.livejournal.com
здравствуйте! не знала, где написать, спросить. Я очень много готовлю по вашем рецептам, почти все рецепты вошли в мою книжку рецептом, переписаны и перерисованы. огромное вам спасибо за ваш блог. Сейчас хочу приобрести книгу дори грипсен, но не знаю с какой начать. Какую посоветуете?

Date: 2014-01-17 05:40 pm (UTC)
From: [identity profile] fleur-de-cassie.livejournal.com
здравствуйте! спасибо вам на добром слове, мне очень приятно знать, что то, что я пишу, кому-то пригождается :) У меня всего одна книга Дори, Baking, я абсолютно ею довольна и могу рекомендовать каждому!

love

Date: 2014-01-20 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] bubba-maisa.livejournal.com
Hi, love your blog! Fantastic pictures too! Found a recipe I've been looking for a long time! Yay!!
Thank you !

И как вы все успеваете??

Date: 2014-11-23 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] zadornov.livejournal.com
Да... Список супер. Пожалуй я перепостю в свое сообщество: http://zadornov5.livejournal.com

Re: И как вы все успеваете??

Date: 2014-11-23 05:58 pm (UTC)
From: [identity profile] fleur-de-cassie.livejournal.com
Пожалуй бы вам не стоило.

Date: 2015-02-26 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] alexmonc.livejournal.com
Привет! Меня зовут Алексей.
Живу в Питере, пишу иногда на серьёзные темы вроде экономики или политики. Когда нет настроения, обхожусь котами да собаками ;)
Добавил тебя в друзья, и буду рад взаимности. Будем знакомы?)

Date: 2015-02-26 11:15 am (UTC)
From: [identity profile] fleur-de-cassie.livejournal.com
Добрый день.
Я не припомню момента, когда мы успели перейти на "ты", это во-первых; во-вторых, рекомендую повнимательнее ознакомиться с записью, являющейся "прикрепленной" в моем журнале, по-видимому, вы не удосужились это сделать в своем рвении добавить в "друзья" кого попало.

Date: 2015-11-29 08:20 pm (UTC)
From: [identity profile] bloginmydreams.livejournal.com
Скажите, а некоторые рецепты я могу запостить у себя на форуме ( http://forumroditeley.ru/ ), указав на Вас ссылку? Спрашиваю у Вас разрешения!!!

Date: 2015-11-30 06:08 am (UTC)

Profile

fleur_de_cassie: (Default)
fleur_de_cassie

April 2017

S M T W T F S
      1
234 5678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 10:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios